数智赋能 高青黑云顶国际- 云顶赌场- 娱乐城牛产业更“牛”

2025-12-08 16:37:36

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　　“看到牛耳朵上的耳标了吗？这里每头牛都有专属‘身份证’，记录着出生时间、性别、母本、父本以及大概出栏日期、牛的品种等基本信息。”该公司副总经理贺晨浩指着电子耳标介绍，“通过牛舍内的感应器可以感应耳标芯片里牛的数据信息。每个耳标都有一个编号，分割完牛肉后会与牛的耳标号进行关联，便于追溯。对于需要持续监测核心生理指标的牛只，我们还会为其佩戴特制的颈环式传感器，它集成了定位和一些生命体征监测功能，管理人员在手机App上就能实时掌握每头牛的健康动态，异常情况还会自动告警。”

　　这是如何做到的？近年来，高青县围绕“内地合作、外地建场、市内提质、市外增量”的发展思路，推行“飞地养殖+本地育肥”模式，在内蒙古、河北等地繁育小牛；同时规划建设高标准养殖园区，通过统一饲料供给、防疫消毒、粪污处理的集约化管理，让企业“拎包入住”；通过“公司供母牛＋农户繁育＋企业回收”，每头犊牛保底收益5000元，新增合同养殖户293户。如今，全县黑牛总饲养量超14万头，昔日“单打独斗”的零散格局，已升级为“龙头引领、农户参与、全链协同”的产业共同体。

　　全产业链贯通的关键连接点在于数智平台的应用。高青县农业农村局相关负责人告诉记者，“黑牛管家”平台全面接入银行、保险公司、屠宰加工企业、销售终端等产业链关联主体，实现业务信息资源共享整合。在加工环节，屠宰数据实时同步至系统，与养殖阶段数据形成闭环，确保每一块牛肉都能追溯到具体牛只；在物流环节，智慧冷链系统实时监控温度、湿度，保障肉质新鲜；在销售环节，通过合作商超的线上平台和线下门店，构建起“线上预订+线验”的数字化销售网络，让高青黑牛直达全国消费者餐桌。其搭建的信息“共享流”打破了产业链各环节的利益壁垒，实现了从“单一环节盈利”到“全链价值共创”的转型。